大阪・心斎橋にある「W大阪」の1階「MIXup(ミックスアップ)」で2026年11月30日(月)まで開催中の、アフタヌーンティー「Autumn Éclat Afternoon Tea~秋のきらめきに、香りを重ねて~」をウェルチル編集部が体験してきたのでレポートします!
秋の味覚がモダンに仕立てられた、華やかなスイーツ
大阪・京町堀にあるパティスリー「Seiichiro,NISHIZONO」とコラボレーションした今回のアフタヌーンティーのコンセプトは「記憶に残る香り」。栗やいちじく、カシス、チョコレートなど秋の味覚を使ったスイーツであることはもちろんですが、秋の「香り」にもこだわった至極のスイーツコレクションです。目で見て食して、そして香りも楽しむ、五感で味わうアフタヌーンティーとなっています。
テーブルに運ばれてきた宝石箱のようなアフタヌーンティーボックスは、思わず写真を撮りたくなるような可愛らしさと、モダンな雰囲気をあわせ持つ、秋色の5種のスイーツが並びます。開けた瞬間から美しい見た目に心が奪われます。
国内外から高い支持を集める西園誠一郎氏のおすすめは『ドラマティック』
西園氏が20歳の時に考案し、改良を重ねている「Seiichiro,NISHIZONO」のスペシャリテ「ドラマティック」は、口に入れた瞬間、ローズとフランボワーズの香りがふわっと広がります。ホワイトチョコの中には栗のコンポートが入っていて、秋らしい味わいと華やかな香りが楽しめる一品。「記憶に残る香り」のスイーツタイムがスタートです。
ひと口ごとに、秋の味覚と香りを楽しんで
他にも味覚で秋を感じる事のできるスイーツがずらり。
「フィグ ヴィオレ」は、いちじくのムースの中にスミレの香りを閉じ込めた、上品な香りが楽しめるスイーツ。
ブロンドチョコレートとマロンにローズマリーのクリームブリュレを合わせた「マロン ドォル」。栗スイーツは濃厚なものが多い中、マロン ドォルはさっぱりとした味わいが特徴。爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
「タルト キャラメル ノワイエ」は濃厚なブラウニーを思わせるチョコレートスイーツで、キャラメルのコクも感じられる、秋から冬にかけてピッタリの一品です。
フランスの老舗栗製品メーカー「マロン アンベール社」のマロンと栗のハチミツを使った「モンブラン ミエル」。イタリアではおなじみだという栗とゴルゴンゾーラの組み合わせが、秋の香りに深みを加えます。
どのスイーツも、フランス菓子の技法をベースに、素材それぞれの個性が引き出されているのが印象的です。秋を感じる素材がふんだんに取り入れられ、秋ならではの味わいとともに、素材それぞれの香りも楽しめます。
りんごとキャラメルが織りなす、食感も楽しい秋のパフェ
りんごの甘酸っぱさとキャラメルの香ばしさが重なるフランスの伝統菓子「タルトタタン」をパフェ仕立てにアレンジした「パルフェ タタン」も味わえます。
ひと口ごとにりんごとキャラメルの味わいが広がる中、パチパチと弾けるキャンディも隠れていて、食べ進めるほどに、楽しい食感を楽しめます。りんごのリキュール「カルバドス」が加わり、大人な味わいに。紅茶との相性も良く、秋の味覚をたっぷり堪能できる贅沢な一品です。
香り豊かなスイーツと楽しむ、味わい豊かなMIXupのセイヴォリー
スイーツだけでなく、MIXupが手がけるセイヴォリーにもこだわりが詰まっています。
トリュフバターの芳醇な香りを合わせた「鴨のソシソン トリュフバター」、百合根とフォアグラをモンブランに見立てた「百合根とフォアグラ モンブラン」、海老をクルート焼きに仕立てた「海老のクルート焼き タルト」。素材の組み合わせはもちろん、見た目にも趣向が凝らされていて、食べてしまうのがもったいないほどの美しさです。
どれも、ひと口ごとに違う、奥行のある味わいが楽しめ、スイーツとともに、次はどんな味わいが待っているのか、ひとつひとつ楽しみながらいただきました。
《開催概要》
「Autumn Éclat Afternoon Tea~秋のきらめきに、香りを重ねて~」
場所 W大阪 1階「MIXup(ミックスアップ)」
日程 2026年10月1日(木)から11月30日(月)毎日提供
時間 11:30-18:00
予約
公式サイト
TEL:06-6484-5812 (レストラン予約)
E-mail: w.osaka.restaurantreservation@whotels.com
「Autumn Éclat Afternoon Tea~秋のきらめきに、香りを重ねて~」
<ウェルカムドリンク>
・オータム・プレリュード~秋への序章~
<スイーツ>
・ドラマティック
・フィグ ヴィオレ
・マロン ドォル
・タルト キャラメル ノワイエ
・モンブラン ミエル
<パフェ>
パルフェ タタン
<セイヴォリー>
・鴨のソシソン トリュフバター
・百合根とフォアグラ モンブラン
・海老のクルート焼き タルト
※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き(90分)
※メニュー内容は仕入れ状況により変更となる場合があります。
料金 1名 6,000円
※税・サービス料込
W大阪「MIXup(ミックスアップ)」
電話番号 06-6484-5812
所在地 大阪府大阪市中央区南船場4丁目1番3号 W大阪 1F Map
営業時間 11:30-18:00
交通アクセス 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」3番出口より徒歩5分
ホームページ
公式サイト
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ウェルチルフェスタ
取材を終えて
西園氏の感性が光るスイーツやパフェと、素材の組み合わせや味わいのコントラストが織りなすセイヴォリー。そのコラボレーションだからこそ、最後まで飽きることなく楽しむことができ、甘く幸せな時間に心が満たされました。
スイーツのおいしさだけでなく、ひと口ごとに違う「香り」が印象的で、栗やいちじく、りんごなど秋の味覚を使いながら、スミレやローズマリー、ゴルゴンゾーラなど、思いがけない香りの組み合わせに出会えました。
見た目の華やかさに心がときめき、食べてみると味わいや香りにまた新しい発見がある。さらに、パチパチとしたキャンディなど、食感まで楽しめるスイーツもあり、最後までワクワクしながら味わうことができました。
秋の味覚を楽しみながら、いつもとは少し違うアフタヌーンティーを楽しみたい方におすすめしたい「Autumn Éclat Afternoon Tea」。心斎橋で過ごす秋のティータイムに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。