【藤本美貴のウェルネス子育てライフ】第５回：多忙な日々の中で考える、食育と献立の考え方

タレントとして活躍しながら、3人のお子さんを育てる藤本美貴さんに、心身ともにヘルシーで幸せな子育てについて伺う「藤本美貴のウェルネス子育て」。第5回目を迎えた今回は、『多忙な日々の中で考える、食育と献立の考え方』についてお聞きしました。

藤本さんのブログやInstagramには、ご家族との日常写真のほかにも、食卓に並ぶ料理が頻繁に登場しています。時には夫の庄司智春さんが手作りしたものや、学校行事でのお弁当の様子など、そのラインナップはさまざま。藤本家の楽しい食事風景が浮かんでくるようです。

忙しい日々の中で、ご家族の健康やウェルビーイングのために、どのような工夫をされているのか。お子さんとの絆を深める食育への取り組み方を、藤本さんに教えていただきました。

藤本美貴：
1985年2月26日生まれ。ソロアイドルとしてデビュー後、モーニング娘。のメンバーとして活躍。2009年にお笑いコンビ品川庄司の庄司智春さんと結婚。3児の母として子育てをしながら、バラエティ番組の多数出演や自身のYouTube『ハロー!ミキティ / 藤本美貴』での自然体な姿が人気を集めている。2024年9月3日に『ミキティ語録前しか見ない』（CCCメディアハウス）が発売。

献立はその日の気分次第！30分であっても、家族みんなで食事と会話を楽しむ

我が家のお料理担当は、私になることが多いです。家事の役割分担をきちんと決めているわけではないけれど、そのほうが手早いし何かと都合がいいから。その代わり、お料理担当の特権で、その日の献立は私の気分で決めちゃいます。「昨日はお肉だったから、今日は魚料理にしよう」「冷蔵庫にあの食材があったから、今日はこの料理にしよう」って。特権なので、特別なイベントがない限りは、子どものリクエストも聞かないかな（笑）。

明日の自分の気分ってわからないじゃないですか。その日によって、食べたいものや作りたいものを作ればいいんです。最悪、肉か魚か、で決めちゃえばOK！

ちなみに我が家は、どんなに忙しくても毎日30分くらいは家族で夕食の時間を過ごします。食事の間はテレビをつけません。食事に集中したいですし、家族みんなで会話を楽しみたいから。

特別な日も、家族で楽しい時間を。自宅でも工夫次第で素敵な思い出が作れる

誕生日や記念日、何か特別な日は子どもたちのリクエストで食べたいものを用意します。ハンバーグやエビフライ、王道メニューのパターンもあるけれど、最近はクッキングトイもよく希望に上がるんですよ。

今、我が家でブームになっているのは、自宅で回転寿司を楽しめるおもちゃです。お刺身と酢飯を準備してみんなでお寿司を握り、回転レーンに載せたら小さな回転寿司の出来上がり！お寿司作りも楽しいし、実際にくるくる回るお寿司を見るのも面白いので、何が食べたいか聞くと「お寿司やさん！」と言われるのがお決まりになりつつあります。

特別な日だからといって、何か豪華なものを食べたり、外食したりしなければいけないわけでもないと思うんです。家族で楽しい時間を共に過ごすことができれば、自宅でも素敵な思い出が作れます。

料理のお手伝いで、いつもの食卓が子どもにとって特別なものに

料理は、子どもたちにも積極的にお手伝いしてもらっています。2歳ごろから、キッチンで料理をしていると「僕もやりたい！」「私もやりたい！」って、目をキラキラさせながら言うようになって。

最初のうちは、トマトのヘタを取ってもらったり、ブドウの実を枝から外してもらったりと、できることから。4〜5歳くらいからは小さい包丁にも挑戦して、こんにゃくやお豆腐など、柔らかいものを切ってもらうこともあります。見守りながら指示を出すのは私の役目、子どもたちには楽しく手を動かしてもらうんです。

混ぜたり、焼いたり。いろいろなことに挑戦しながら完成した料理が食卓に並ぶと、子どもたちも誇らしくなるみたいで。「これ、私が切ったんだよ！」「これ、私がお手伝いしたんだよ！」と、嬉しそうに旦那さんにも話しています。

遊びの延長から気づきや学びを。レンタル畑で食育にも挑戦

食育で言うと、以前は家族でレンタル畑を借りて、野菜を育てたりもしていました。自分で食べる野菜を自分で育てることで、食への関心を高められるかなと思って。子どもたちも何かを収穫するのは面白かったようで、土遊び感覚で畑とのふれあいを楽しんでいました。途中で飽きちゃって、畑仕事はそっちのけでダンゴムシを見つけるのに夢中になっていた日もありましたけどね（笑）。

土を整え、畝を作って、種を植えて。季節ごとの野菜を育てて、変化を楽しみながら実りを待つのも楽しくて。都会育ちの子どもって、自然に触れ合うチャンスが限られていると思うから、家族でこうした機会を持ててすごく良かったと思います。「ナスの花ってむらさき色なんだね」「夏野菜って、こんなにたくさんの種類があるんだね」なんて、子どもたちと気づいたことを語り合う時間が、私自身もすごく楽しかったですね。

藤本美貴さん新刊のご案内
タイトル：「ミキティ語録　前しか見ない」
CCCメディアハウス刊
定価：1500円＋税　仕様：四六判・並製　
頁数：232頁　ISBN：978-4-484-22116-8
2024年９月３日から好評発売中！