＼今日はチートDAY!／和栗専門「紗織」の初夏限定スイーツが気になる！

モンブラン

和栗

メロンと枇杷を使用した新作スイーツが4月16日（木）から【和栗専門紗織本店】にて、初夏限定で販売されます。
「和栗と季節の果物パフェ～メロン～」、「和栗と季節の果物タルト～枇杷～」、「完熟メロンと和栗の錦糸モンブラン」。旬の素材と丁寧な手仕事で仕上げた、上質な味わい。
名物・錦糸モンブラン以外にも堪能できる、季節限定の商品をご紹介します。

和栗と季節のフルーツのハーモニーが味わえる新商品

◆和栗と季節の果物パフェ～メロン～

季節の果物と和栗を贅沢に。
メロンの甘み、ほのかに感じる苦みと和栗を合わせてお召し上がりください。
下の層には、バニラのパンナコッタ、白ワインのジュレなどを使用。食べ進めていくと新しい組み合わせが楽しめます。

販売価格：2,970円(税込)
発売日　：2026年4月16日(木)
販売店舗：和栗専門紗織本店
提供方法：イートイン

◆和栗と季節の果物タルト　～枇杷～

季節の果物と和栗をよりおいしく。
優しい甘さの枇杷、香ばしく苦みのあるほうじ茶ムース、和栗専門紗織がこだわり抜いた和栗、3種が合わさり優しく、深みのある味わいに仕上がりました。
枇杷の橙色が目を引く見た目でも楽しめる一品です。

販売価格：2,530円(税込)
発売日　：2026年4月27日(火)
販売店舗：和栗専門紗織本店
提供方法：イートイン

◆完熟メロンと和栗の錦糸モンブラン

ライムムースと和栗ムース、そして上品な香りの2種のメロンに、和栗本来の味と香りを楽しめる絞りたてのモンブランを合わせました。
爽やかなライムのムースがメロンと和栗の甘みを一層引き立てます。

販売価格：イートイン/2,420円(税込)ペアリングドリンク付き
　　　　　テイクアウト/2,376円(税込)
発売日　：2026年4月27日(月)
販売店舗：ジェイアール京都伊勢丹店
提供方法：イートイン/テイクアウト

農家さんの思いを紡ぐ　沙織のブランドストーリー

和栗専門紗織のモンブランの要である丹波くりを我が子のように大切に育ててくださった栗農家の方々、京都木屋町を愛する地域の方々、そして丹波くりの素晴らしさを
「錦糸モンブラン」や珠玉のスイーツを通して
たくさんの方々に知っていただきたいという想い
すべての想いを一本一本の糸を紡ぐような
そんな想いから和栗専門紗織は、はじまりました。

■店舗概要